На отечественном рынке имеется большое разнообразие моделей фритюрниц, от самых обыкновенных до профессиональных приборов. Стоимость их в среднем составляет от 1500 до 7000 рублей. При покупке необходимо обратить внимание на такие вещи: Вместимость. Это объем емкости для масла и наибольшая допустимая масса свежего порезанного картофеля. Вместимость чаши для масла определяет наибольшее количество масла, которое можно использовать во время жарки. Как правило, составляет 2,2 литра (отдельные модели вмещают до 3 литров). Чем меньше растительного масла... Далее