Записи с меткой "нож"

Как выбрать кухонный нож

Автор: Советчик · Дата: 30 Январь 2010 · Пока нет комментариев

Как выбрать кухонный нож

Кухонные ножи делятся по назначению. Начнем с ножа для хлеба. Он должен быть достаточно длинным, без заостренного кончика, с волнистой режущей поверхностью. Этот же нож пригодится и для нарезания торта. Кроме хлебного, на кухне должно быть еще три ножа. Самый большой (45 см), средний (до 40 см) и меньший (до 30 см) должны иметь закругленную к заостренному кончику режущую поверхность. Предназначены они  для нарезания продуктов, имеющих плотную структуру. Обязателен в хозяйстве также нож для чистки овощей и фруктов. Он имеет короткое лезвие с заостренным... Далее

Рубрика: Все для кухни · Запись имеет метки: ,


Внимание! Мнение администрации сайта может не совпадать с мнением авторов статей.