Как выбрать кофемашину

Автор: Советчик · Дата: 15 Июнь 2009 · Прокомментировать

Как выбрать кофемашину

Главными критериями при выборе кофемашины  являются: удобство пользования; цена; опции и функциональность; оперативность работы сервис;  дизайн; производительность; гарантия и надежность.

Рассмотрим все эти критерии по отдельности.

Начнем с надежности.
Чрезвычайной надежностью отличаются кофемашины GAGGIA и SAECO. Итальянская сборка имеет свое качество, которое на протяжение долгих лет сохранит аромат и букет вкуса каждой приготовленной ею чашки кофе.

Также стоит отметить то, что данные машины имеют стабильное функционирование, которое долгое время не требует не ремонта не замены никаких деталей.

Цена.
Кофемашины обычно стоят от 20 000 до 80 000 тысяч рублей. Цена кофемашин складывается из следующих основных характеристик: Дизайн, материал корпуса, функция подогрева платформы для чашечек, система E-Plus, наличие системы программирования и дисплея, наличие функции быстрого пара или второго бойлера.

Удобство пользования и производительность.
Данные машины все без исключения предназначены для облегчения работы все тем, кто любит кофе эспрессо. Робота данных машин сводиться лишь к нажатию одной кнопки.

При использовании кофемашины предполагается использование нескольких простых операций: добавлять зерна кофе и воду, выливать воду из каплесборника и отработанные зерна. То, с какой периодичностью будут выполняться данные действия, зависит от рабочих емкостей контейнера для воды,  контейнера для кофе отработанного и каплесборника, резервуара для зерен кофейных.

Функциональность и опции.

1. Дисплей, система программирования. Самым главным преимуществом данной системы является то, что она способна уберечь Вашу кофемашину от возможных ошибок при ее эксплуатации.

2. Заварочный механизм. В данном устройстве происходит процесс приготовления кофе.  Данный механизм может быть встроенным и съемным. При съемном заварочном механизме существует возможность вести за ним более лучший уход.

3. Второй бойлер и функция быстрого пара. С их помощью можно значительно ускорить процесс приготовления капучино, а также ускорить процесс взбивания молока по сравнению с кофемашинами имеющими один бойлер. В кофемашинах имеющих два бойлера  - один бойлер служит для приготовления кофе, второй – постоянно готов к подаче пара.

4. Настройки дозировки кофе. С помощью этой функции появляется возможность изменения крепости кофе.

5. Регулировки помола кофе. От того, какого качества будет помеленное кофе зависит время потраченное на экстракцию веществ вкусовых. Процесс экстракции при мелкой помолке проходит значительно быстрее, при более крупное – дольше.

6. Подогрев платформы для чашек. Существуют профессиональные правила, которых указано что експрессо лучше всего наливать в нагретую чашку. Именно для этого нужна данная функция.

7. Система E-plus (SBS). Эта система позволяет регулировать давление проходящей через молотое кофе воды, этим самым регулировать его крепость.

8. Возможность использования молотого кофе. Данная функция является специфической и нужна в редких случаях, так как кофе лучше хранить в зернах.

9. Капучинатор. Это устройство предназначено для взбивания молока с применением при этом пара.

10. Кофемолка с керамическими или стальными жерновами. Предназначена для помола кофе непосредственно перед его приготовлением, что позволяет сохранить вкусовые качества и особенно аромат зерен в свежо приготовленном кофе.

Мы надеемся, что с помощью данной статьи Вы сможете выбрать необходимую вам  по функциям и стоимости кофемашину, которая будет использоваться Вами либо в домашних, либо в иных условиях.

Рубрика: Все для кухни · Запись имеет метки: ,  



Оставить комментарий или два


Внимание! Мнение администрации сайта может не совпадать с мнением авторов статей.